洛宁县市场监管局召开秋季学期学校食品安全工作部署培训会
时间:2023-08-29 09:43
来源:县市场监督管理局
为进一步加强校园食品安全监管,全力保障在校师生饮食安全。8月25日,洛宁县市场监管局召开秋季学期学校食品安全工作部署培训会,传达上级有关会议精神,安排学校食品安全工作,同时对开学季食品安全监管开展培训。各市场监管所及县局股(室、队、所)负责人参加会议,局党组书记、局长王永军同志出席会议并讲话。
培训会上,县市场监管局副局长段建涛结合校园食品安全实际,主要从学校食品安全管理、人员健康、设施设备、原料控制、加工制作、清洗消毒、反对餐饮浪费及“互联网+明厨亮灶”等方面进行了深入浅出的讲解,重点强调要严格落实食品安全主体责任,从源头把控好食品质量,坚决防止食品安全事故发生;同时要求监管人员在加强监管的同时,要强化服务意识,为学校食堂提供技术指导和政策咨询。所有参训人员听得仔细、学得认真,讲解人员与参训人员积极互动,现场学习气氛十分浓厚,取得了良好效果。
县市场监管局党组书记、局长王永军指出,校园食品安全事关师生身体健康,事关千万家庭幸福,要深刻认识做好校园食品安全工作的重要性、紧迫性。同时强调,全体干部职工要切实提高政治站位,以对党、对人民高度负责的态度,把食品安全监管作为首要职责,坚决守牢食品安全底线。当前秋季开学在即,各市场监管所要深入一线,加大监管执法力度,聚焦学校食堂、学生用餐配送单位、托幼机构等重点场所,强化全环节、全链条无缝监管,建立问题隐患闭环管理机制,确保整改到位、不留死角,全力保障我县校园食品安全。
下一步,县市场监管局将全面开展秋季校园及周边食品安全专项检查,及时消除食品安全隐患,为广大师生提供一个安全放心的食品消费环境。