民以食为天，食以安为先。食品安全是最大的民生问题，也是最大的政治问题。近年来，洛宁县市场监管局认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示精神，以加强食品安全监管为首要职责，强化同公安、检察、法院等部门的沟通联动机制，加大食品安全案件办理力度，近年来未发生重大食品安全事故，食品安全形势持续稳定向好。

一是把食品安全监管作为市场监管首要职责。把加强食品安全监管作为民生实事常抓不懈，坚持逢会必讲食品安全、遇会必说食品安全。提高各基层市场监管所食品安全的考核权重，把日常监管、食品抽检、案件办理作为考核各基层所食品安全监管成效的重要内容。

二是强化部门沟通联动机制。同公安、检察、法院等部门建立食品安全案件定期会商制度，定期开展联合检查，定期通报案件信息，简化案件移送程序。对涉及食品安全方面的案件做到快结快判。2021年12月，程某阳早餐店生产销售铝超标油条案、刘某群卤肉饺子馆生产销售有毒、有害食品案均在社会上引起强烈反响。近年来，县市场监管局共向公安部门移交食品安全涉刑案件6起，刑拘4人，判刑2人。

     三是加强食品安全案件办理力度。洛宁县市场监管局把食品安全案件办理作为加强食品安全监管成效的重要内容之一。特别是加大对“一非两超”等严重危害人民群众身体健康案件的办理力度，连续三年位居洛阳市县区前列。2021年，该局共办理各类食品安全案件146起，占全系统案件办理总数的60%以上，形成了打击一个、震慑一片、教育一方的目的，有效净化了食品市场，保障了食品安全。