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中秋将至 回族镇开展月饼糕点市场食品安全大检查

时间:2017-09-22 17:36:11 来源:回族镇政府

中秋将至,为保证月饼市场食品安全,近日,回族镇食安办工作人员在主抓副职杨寨峰部长的带领下,对辖区内月饼、糕点销售市场进行集中专项整治。
此次检查重点突出三个方面:一是到生产加工间检查生产糕点、月饼所用的面粉、食用油、添加剂等是否具有QS标志;查看制作加工人员是否办理健康证,是否穿戴卫生服、口罩;二是查看糕点、月饼标识、标注状况,是否有过期或质量低劣产品仍摆放货架等情况,对达到保质期的糕点如何处理;三是检查盒装月饼、糕点是否正确标注厂名、厂址及净含量标注是否符合规定。
截至目前,回族镇食安办先后到张令娃、聚利来、卡莎米亚、提拉米苏等糕点、月饼生产销售厂家检查,检查结果总体状况良好,月饼包装标识基本规范,未发现销售过期糕点、月饼的行为。

(回族镇:薛鸽鸽