为消除老年人这一特殊群体食品安全隐患，近期，洛宁县食安办联合食药监、民政等部门对全县养老院、敬老院等养老机构食堂食品安全隐患进行了大排查。一是深入调研，摸清底数。在乡镇主管领导陪同下，对全县21个乡镇的敬老院和社会养老机构进行逐一排查，摸清底数，吃透情况，做到心中有数。二是坚持问题导向，现场指导整改。对发现的问题和安全隐患，能现场整改的现场立即整改，不能现场整改的要求乡镇政府切实履行属地管理责任，限期整改。三是开通绿色通道，办理许可手续。针对全县养老机构《食品经营许可证》持证率不高的问题，现场讲解办证条件和所需材料，并简化办证流程，力争短期内取得许可手续。