8月14日，洛宁县举办第一期食品从业人员培训班，全县400余名餐饮服务单位负责人参加了培训。

洛阳市食药监局杨光灿副局长出席开班仪式并讲话。杨光灿从提高认识、认清当前形势，加强学习、强化主体责任，严格执法、提高监管水平三个方面对举办好学习班和加强当前食品监管提出了殷切希望。培训教师由我县食药监局从事日常监管和行政执法一线的业务骨干担任。培训主要包括《食品安全法》主要条款解读、食品安全关键风险点控制、常见易滥用食品添加剂、日常管理档案建立和常见违法行为及处罚依据等内容。讲课深入浅出，结合实例，收到了较好效果。培训结束后进行了现场考试，考试合格的将发放《培训合格证》。随后，我县将利用20天时间继续对县城区剩余的1200家餐饮、流通单位负责人及农村食品经营户进行培训，确保全县食品从业人员培训全覆盖。（县食药监局）