5月10日，洛阳市食安办领导李耀辉一行3人到洛宁县就百姓食堂建设、农村食品安全、校外家庭托餐管理等工作进行调研。

李耀辉先后参观了底张乡礼村百姓食堂和校外家庭托餐机构育英教育，他指出：洛宁县创新工作方法，关注农村集体聚餐食品安全，在全市率先开展百姓食堂试点工作，措施好，思路清，要进一步加快建设进度，争取使群众早日受益。并且洛宁县能够把全县家庭托餐机构纳入监管并严格管理，在全市属于首创，值得在全市推广。

随后李耀辉与底张乡、城关镇、城郊乡部分村级食品安全信息员召开座谈会，他指出：洛宁县在落实食品安全党政同责方面，认识到位、措施到位、责任到位，有效保障了当地食品安全。要充分发动群众、特别是农村党员积极参与食品安全监管，宣传法律知识，举报违法线索，实现食品安全共治共享。