为认真贯彻落实市政府食安办《关于切实抓好牡丹文化节期间食品安全检查工作的通知》及宁政食安办[2017]1号文件精神，为切实做好食品安全监管工作，防止食源性疾病等突发食品安全事件发生，确保外来游客和辖区居民身体健康和生命安全，回族镇结合实际，制定了牡丹文化节期间食品安全专项整治活动方案。

专项整治自即日起至5月15日结束，分三个阶段进行：

第一阶段：动员部署和自查自纠。对餐饮服务部门要采取积极监管行为，根据实际，制定方案，落实工作任务。同时要求餐饮服务单位对照有关规定全面开展自查自纠，并及时进行整改。

第二阶段：全面排查，集中整治。针对餐饮服务单位自查的基础上，针对突出问题、薄弱部位、工作重点，集中力量开展整治工作。

第三阶段：巩固提高，总结完善。根据整治工作开展情况，认真分析总结，进一步巩固完善整治成果。并于5月13日前将整治工作总结报送县食品药品监督管理局。（回族镇）