天气逐渐炎热，为做好夏季食品安全卫生工作，针对食品市场大清查行动和学生食堂专项整治活动，我县安监局积极部署开展食品安全预防工作。

一是从舆论宣传、政府引导、群众参与等多方面入手，通过走村入户、张贴标语、印发宣传单等方式，广泛宣传食品安全卫生知识。截至目前，张贴宣传标语40余幅，发放宣传资料130余份，切实增强广大群众的食品安全意识和自我保护能力，提高经营者守法经营意识，有效地预防和减少食品安全事故的发生。

二是要求各乡镇的食品安全监督信息员，对各乡镇做好夏季食品安全宣传，特别是对肉类、蔬菜等天热易变质的食品要提前做好预防措施，并坚持每天下午及时上报食品安全检查信息。

三是对全县的餐饮店、门市部、特别是农村宴席等进行全面排查，严格执行农村宴席申报制，严查服务许可证、从业人员健康证、食品进货发票、餐饮器具清洗消毒等，消除食品安全隐患。

四是要求食堂环境卫生干净整洁，通过抽样调查和临时抽查方式确保中学学生食堂的食品质量。(安全监管局)