一是加强领导，高度重视。召开专题会议，研究部署春季食品安全监管工作，明确工作重点，强化责任意识，确保各项工作落到实处。

二是注重宣传，营造氛围。通过横幅、标语、发放宣传手册等形式向全镇群众宣传食品安全法律法规和食品安全常识，切实提高群众的食品安全意识，积极营造人人关注食品安全、人人维护食品安全的良好氛围。

三是明确重点，认真排查。结合春季食品消费特点，镇食安办联合工商等部门重点检查辖区范围内的聚餐场所、食品超市，尤其是肉制品、奶制品、调味品、水果、蔬菜、啤酒等，发现问题及时查处，杜绝隐患，确保万无一失。

四是加强值班，做好应急。严格执行值班和领导带班制度，做到人员到岗、通讯畅通，一旦发生食品安全事故，严格按照有关规定及时报告、快速反应、妥善处理，最大限度地减少事故的危害和损失。（回族镇）