长水乡积极布署夏季食品安全卫生工作
时间：2015-05-28 23:59
来源：本站
天气逐渐炎热，按照县食安办5月20日食品安全会议要求，针对食品市场大清查行动和学生食堂专项整治活动，我乡积极部署开展食品安全预防工作，早安排早预防。
一是从舆论宣传、政府引导、群众参与等多方面入手，通过走村入户、张贴标语、印发宣传单等方式，广泛宣传食品安全卫生知识。截至目前，张贴宣传标语40余幅，发放宣传资料130余份，切实增强广大群众的食品安全意识和自我保护能力，提高经营者守法经营意识，有效地预防和减少食品安全事故的发生。二是要求13个村的食品安全监督信息员，对各村做好夏季食品安全宣传，特别是对肉类、蔬菜等天热易变质的食品要提前做好预防措施，并坚持每天下午及时上报食品安全检查信息。三是对全乡的餐饮店、门市部、特别是农村宴席等进行全面排查，严格执行农村宴席申报制，严查服务许可证、从业人员健康证、食品进货发票、餐饮器具清洗消毒等，消除食品安全隐患。四是要求食堂环境卫生干净整洁，通过抽样调查和临时抽查方式确保新宇洛书中学学生食堂的食品质量。（长水乡）
一是从舆论宣传、政府引导、群众参与等多方面入手，通过走村入户、张贴标语、印发宣传单等方式，广泛宣传食品安全卫生知识。截至目前，张贴宣传标语40余幅，发放宣传资料130余份，切实增强广大群众的食品安全意识和自我保护能力，提高经营者守法经营意识，有效地预防和减少食品安全事故的发生。二是要求13个村的食品安全监督信息员，对各村做好夏季食品安全宣传，特别是对肉类、蔬菜等天热易变质的食品要提前做好预防措施，并坚持每天下午及时上报食品安全检查信息。三是对全乡的餐饮店、门市部、特别是农村宴席等进行全面排查，严格执行农村宴席申报制，严查服务许可证、从业人员健康证、食品进货发票、餐饮器具清洗消毒等，消除食品安全隐患。四是要求食堂环境卫生干净整洁，通过抽样调查和临时抽查方式确保新宇洛书中学学生食堂的食品质量。（长水乡）