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上戈镇扎实推进农村集体聚餐食品安全工作

时间:2015-05-15 18:18 来源:本站
    为认真做好上戈镇食品安全监管工作,净化市场环境,根据县食品安全有关会议精神,结合自身实际,上戈镇采取三项措施做好当前食品安全工作。
    一、高度重视,加强领导。5月6日,上戈镇召开食品安全培训会议,镇党委书记田卫杰、主抓食品安全副镇长及其他领导成员、镇直有关单位负责人、各包村乡干、各村两委成员以及各村食品安全信息员参加会议,会上发放并学习了《农村集体聚餐食品安全管理手册》,同时要求各行政村及时部署农村集体聚餐食品安全工作,制订出切实可行的监督检查方案,并认真组织实施。                             
    二、明确重点,加强督查。镇政府组织食安办、工商所等部门,对辖区内小餐饮、流动厨房、超市及农贸市场等展开了食品安全大检查。工作组检查了各经营主体的卫生许可证,各类食品从业人员的健康证,对无证人员提出警告,要求立即按照相关规定补办。完善流动厨房登记备案,签订承诺书。工作组还指导各经营主体对脏、乱、差的整改,有力地规范了食品市场秩序。  
    三、广泛宣传,加强防范。在强化市场监管的同时,各部门加强对农村集体取餐食品安全的宣传教育。一是通过各村的两委干部,向广大群众广泛宣传食品安全政策法规,宣传食品安全常识,增强公众的食品安全和自我防护意识。二是将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查,边宣传,宣传中检查,检查中宣传,检查与宣传相互融合、相互促进。通过各种形式的宣传,营造良好的食品安全氛围。(上戈镇)