洛宁县开展“五一”期间旅游餐饮市场食品安全专项检查
时间：2015-05-04 18:48
来源：本站
近日，洛宁县开展“五一”期间全县旅游餐饮市场食品安全专项监督检查，重点加强旅游景区（点）及周边旅游餐饮服务市场监督检查，确保“五一”小长假游客及群众用餐安全。
一是排查旅游景区（点）及周边、高速公路沿线餐饮服务单位食品安全隐患，坚决取缔无《餐饮服务许可证》经营单位。二是加强原料采购、凉菜制作、生鲜产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等重点环节的监管力度。三是严禁餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等，严防群体性食物中毒事件的发生。四是畅通举报投诉渠道，向社会公布举报投诉电话12331，充分准备各项应对措施，完善应急预案。
截至目前，出动执法人员40人次，监督检查相关餐饮服务单位36家，下达《责令整改通知书》24份。 （县药监局）
一是排查旅游景区（点）及周边、高速公路沿线餐饮服务单位食品安全隐患，坚决取缔无《餐饮服务许可证》经营单位。二是加强原料采购、凉菜制作、生鲜产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等重点环节的监管力度。三是严禁餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等，严防群体性食物中毒事件的发生。四是畅通举报投诉渠道，向社会公布举报投诉电话12331，充分准备各项应对措施，完善应急预案。
截至目前，出动执法人员40人次，监督检查相关餐饮服务单位36家，下达《责令整改通知书》24份。 （县药监局）