我县集中开展学校食堂食品安全专项检查
时间：2014-08-29 23:18
来源：本站
随着暑期结束，各级学校陆续开学，学校食堂、营养餐的安全问题成为家长们关心的焦点。为确保广大师生的饮食安全，县食安办、药监局、教育局等部门联合行动，采取三措施抓好学校食品安全工作。
一是要求学校食堂、营养餐配送中心工作人员要提前到位，对操作间、仓库、设备进行打扫、消毒、检修；二是对学校食堂证件重点检查，经营者更换的要重新办理餐饮服务许可证，人员更换的重新办理健康证，必须保证证照齐全，严查无证上岗；三是组织各学校食品安全主抓领导和学校食堂负责人进行培训，提高他们的食品安全意识和自查自检能力，确保学校食堂以最好状态服务好广大师生。（县食安办）
一是要求学校食堂、营养餐配送中心工作人员要提前到位，对操作间、仓库、设备进行打扫、消毒、检修；二是对学校食堂证件重点检查，经营者更换的要重新办理餐饮服务许可证，人员更换的重新办理健康证，必须保证证照齐全，严查无证上岗；三是组织各学校食品安全主抓领导和学校食堂负责人进行培训，提高他们的食品安全意识和自查自检能力，确保学校食堂以最好状态服务好广大师生。（县食安办）