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故县镇多措并举全力抓好夏日食品安全工作

时间:2014-07-26 17:05 来源:本站
    当前正值夏季高温时期,日均温度高、湿度大,微生物容易滋生,食物容易受到污染,是食物中毒的高发期,极易发生各类食品安全事件。为确保全镇人民群众的身体健康和饮食安全,故县镇采取多措施,切实加强夏日食品安全工作。
    一、提高认识,加强领导。成立了以书记为组长,分管领导为副组长,镇工商、派出所、农业、畜牧、学校、卫生院等部门负责人为成员的2014年食品安全夏日行动工作领导小组,制定了《故县镇2014年食品安全“夏日行动实施方案》。7月14日,由分管领导召集由各村食品安全信息员、各商户、各餐饮点、饭店经营者参加的食品安全夏日行动专题会议,对当前的食品安全进行安排布置。
    二、广泛宣传,提高群众食品安全意识。结合当前市、县正在开展的夏日食品安全整治活动,我镇采取发放食品安全宣传单、悬挂宣传横幅,书写食品安全宣传栏等形式对群众进行食品安全知识宣传,提高广大人民群众的食品安全意识。目前,已在各行政村显要位置书写食品安全宣传栏12面,发放宣传材料500余份,在镇政府所在地悬挂宣传横幅2幅。提醒群众注意夏季饮食安全,增强群众的食品安全意识和自我保护意识。
    三、强化专项检查。镇政府组织食安办、派出所、工商、农业等部门对各饭店、餐饮摊点、商店、肉品经营处等单位定期进行检查拉网式排查,从食品的生产、加工、经营等环节入手,逐一检查,重点检查食品经营手续是否齐全、食品是否过期,有无变质现象,确保发现一家,查处一家,及时消除各类食品安全隐患。
    四、严格责任,预防前行。明确各行政村支书为本村食品安全第一责任人、信息员为直接责任人对本村的食品安全负责。各相关部门负责人为具体食品安全行业责任人,对分管领域食品安全负责。真正做到职责分明,齐抓共管,全社会共同参与,把人民群众舌尖上的安全抓好。在夏日食品安全行动期间内落实好24小时值班制,确保信息畅通 ,完善《故县镇食品安全应急预案》,遇到突发事件能迅速果断处置。(故县镇)