长水乡积极部署夏季食品安全卫生工作
时间：2014-05-23 18:01
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天气逐渐炎热，长水乡积极部署开展食品安全预防工作。一是从舆论宣传、政府引导、群众参与等多方面入手，通过走村入户、张贴标语、印发宣传单等方式，广泛宣传食品安全卫生知识。截至目前，张贴宣传标语40余幅，发放宣传资料130余份，切实增强广大群众的食品安全意识和自我保护能力，提高经营者守法经营意识，有效地预防和减少食品安全事故的发生。二是要求13个村的食品安全监督信息员，对各村做好夏季食品安全宣传，特别是对肉类、蔬菜等天热易变质的食品要提前做好预防措施，并坚持每天下午及时上报食品安全检查信息。三是对全乡的餐饮店、门市部、特别是农村宴席等进行全面排查，严格执行农村宴席申报制，严查服务许可证、从业人员健康证、食品进货发票、餐饮器具清洗消毒等，消除食品安全隐患。（长水乡）