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下峪镇切实加强冬季食品安全监管

时间:2013-11-28 17:56 来源:本站
    近期,为确保食品安全“零事故”,下峪镇结合自身实际,提前部署,周密安排,切实加强冬季食品安全监管工作。
    一是加大宣传,营造氛围。督促中小学校及时更新食品安全宣传栏内容,以现场咨询、发放宣传册等形式向广大群众宣传食品安全知识,努力提高群众食品安全意识,形成“人人关注、个个参与食品安全”的浓厚氛围。
    二是强化监管,全面监督。发动各村食品安全信息员积极做好辖区内的餐饮、食品流通、生产加工等环节的督查检查工作,加强农村集体聚餐(流动餐厅)的卫生指导和登记上报,为群众集体饮食安全把好关。
    三是突出检查,责令整改。对食品经营单位进行不定期突击检查,重点查看经营场所的环境卫生、索证索票、食品保质期等指标,责令不符合要求的商户限期整改,提高其责任意识和安全防护意识。