回族镇加强食品安全管理确保群众吃上“放心肉”
时间：2013-08-12 18:22
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一是召开专题会议，与相关单位签定责任书，将食品安全实行属地管理，责任到人。二是利用宣传栏、散发宣传页等宣传夏季食品安全知识和防范措施，增强群众食品安全意识。目前，已发放宣传单800余份。三是加大对熟食制品、冷饮食品等重点食品的监督检查和抽检力度，对发现的假冒伪劣、过期等食品坚决下架，清出市场。四是强化对清真肉制品监控，确保群众吃上干净、卫生的牛羊肉制品。目前，已排查餐饮经营户190余家次，整改、消除食品安全隐患18处。（回族镇）