一是抓好食品入库关。每一批次食品入库前，都由县食安办、监察局、教育局、财政局、质监局、工商局、药监局七个部门组成联合验收组进行严格验收，确保入库食品安全。
    二是抓好食品储存关。全县建成了156个食品储藏间，安装了防盗门窗、监控，配备了空调、牛奶加热箱等硬件设施，严格按照食品储存有关要求存放学生营养食品。
    三是抓好食品分发关。严格把好“管理员发放、班主任领取分发、学生检查”三个环节，注重细节，严查重管。
    四是抓好食品食用关。让学生掌握正确的食用方法，科学食用，并做好食品食用前的检查和食用后不良反应的及时处置。
    五是抓好食品督查关。采取专项检查、随机抽查、领导暗访等方式，通过听汇报、看档案、实地查看、学生调查四种形式，定期、不定期对学校营养改善计划开展情况进行督查和指导。
    截至目前，已向全县47000余名农村义务教育阶段中小学生发放了价值2382.5万元营养食品，学生营养改善计划工作安全运行。（县教育局）