下峪镇扎实推进食品安全监管工作
时间:2012-07-09 19:01
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县食品安全监管动员会召开以来,下峪镇把食品安全作为维护群众利益、保障民生民安的重要工作来抓,并且针对夏季食品安全事故易发、多发的特点,进一步加大联合执法力度,强力推进综合整治,使食品安全监管工作得以扎实推进。一是成立由镇长任组长的食品安全监管领导小组,下设专门办公室,配齐配全办公设备,选派专职协管员,由主抓副职具体负责工作开展。二是加强宣传,营造氛围。该镇以《食品安全法》等相关法规为重点,采取悬挂标语、印制明白卡、大喇叭广播等多种形式,加大宣传的广度和深度,促使食品经营者时刻绷紧食品安全这根弦,提高广大群众食品安全意识。三是建立台账,有的放矢。以食品超市、商店、农贸市场、饭店、流动餐厅等食品场所为重点,实行拉网式排查,摸清全镇食品经营户底数,建立台帐,并着力督促经营者开展自查自纠,定期检查进、销、存质量安全情况。四是联合执法,严格治理。该镇联合公安派出所、工商、卫生等部门,对辖区内食品经营户的主体资格、进货、销售、贮存等各个环节进行了全面的检查,截至目前,共查处过期、不合格商品20余箱(件),对6家小饭馆存在的卫生问题下达了责令整改通知书,进一步消除了食品安全隐患。四是整改提升,确保实效。该镇坚持“检查一处、整改一处、合格一处”的原则,指导食品经营户强化隐患整改,对排查出的10余处隐患,当场整改6处,限期整改5处。同时,督促食品经营户落实进货查验、进货记录、食品质量承诺等各项自律制度,加强进货、仓储、销售等内部管理,进一步提升规范化经营水平。