马店乡强化措施确保“双节”期间食品安全
时间：2010-09-20 08:00
来源：本站
一是强化宣传教育。利用多种方式广泛宣传食品卫生安全知识及相关法律法规，在街道、集市、菜市场及学校门口集中开展食品卫生宣传教育活动，向群众尤其是食品经营者发放宣传资料，讲解食品卫生法律知识，提高群众的食品卫生观念和法律意识；
二是加强检查整治。专门抽调人员组成检查组，对全乡食品生产经营单位进行拉网式检查。对农贸市场、商户、米面、食用油、肉类、酒类、副食品尤其是月饼等各类食品进行集中检查，对检查不合格的产品和假冒伪劣产品责令封存和销毁，严把食品市场入口关，确保群众吃上放心食品；
三是加强重点部位监管。加强对学校门口、宾馆餐厅和公路入口各饮食摊点的食品卫生监管，提高食品卫生质量。设立监督举报投诉电话，及时受理和查处消费者反映的食品卫生问题，确保饮食安全；
四是健全长效监管机制。突出抓好制度建设，严格执行市场准入制度、食品市场巡查制度、不合格食品退市制度等一系列食品监管制度，建立完善“双节”期间公共卫生事件应急机制，确保突发食品卫生事件一旦发生，能快速反应和处置，以制度建设维护食品安全；
二是加强检查整治。专门抽调人员组成检查组，对全乡食品生产经营单位进行拉网式检查。对农贸市场、商户、米面、食用油、肉类、酒类、副食品尤其是月饼等各类食品进行集中检查，对检查不合格的产品和假冒伪劣产品责令封存和销毁，严把食品市场入口关，确保群众吃上放心食品；
三是加强重点部位监管。加强对学校门口、宾馆餐厅和公路入口各饮食摊点的食品卫生监管，提高食品卫生质量。设立监督举报投诉电话，及时受理和查处消费者反映的食品卫生问题，确保饮食安全；
四是健全长效监管机制。突出抓好制度建设，严格执行市场准入制度、食品市场巡查制度、不合格食品退市制度等一系列食品监管制度，建立完善“双节”期间公共卫生事件应急机制，确保突发食品卫生事件一旦发生，能快速反应和处置，以制度建设维护食品安全；